Produkty pro pekařská výroba na zakázku (1026)

Popis a specifikace produktu 5 ... Složení: Cukr z třtiny*, Kakaové máslo*, Plnotučné mléko v prášku*, Kakaová hmota*, Emulgátor SOJOVÝ LECITIN* Alergeny: Mléko/Laktóza, Soja Vegetariánské: Ano Veganské: Ne

Naše stroj na rýžové koláče SYP (pekařský stroj) je navržen tak, aby mohl vyrábět občerstvení / chipsy / sušenky / koláče z obilí, které se vyrábějí z 100 % přírodních zrn. V současnosti se vyrábějí mechanická zařízení, ale nejsou schopna trvale zvládat vysoký tlak a produkují nejednotné výrobky. Jejich části, jako jsou řetězy a motory, se snadno opotřebovávají a způsobují časté poruchy. Náš stroj na rýžové koláče 'SYP' tyto nedostatky opravil a využívá hydrauliku k výrobě jednotných produktů a výrazně zvyšuje jejich trvanlivost. Kromě toho jsou k dispozici různé formy v různých velikostech a tvarech, aby vyhovovaly potřebám zákazníků. Malé stroje mohou být vyráběny pro místní obchody a větší stroje mohou být vyráběny také pro továrny. Pro více informací nás prosím kontaktujte !! Děkujeme

Hlavní vlastnosti produktu: • Všechny naše pece jsou ručně vyráběny společností Dome Ovens™ v Portugalsku. • Celá pec je ručně vyrobena z čistého žáruvzdorného malty, která odolává teplotám až 3000 F / 1648 C. • Kupole: Vysoce kvalitní žáruvzdorná cihla: Připravená odolávat vysokým teplotám a větší retenci tepla. • Oblouk: Ručně vyráběná cihla z pevné hlíny. • Kupole: Dvojitá izolace – keramická izolační deka 2400 F / 1315 C a vlastní směs. • Klapka: Součástí dodávky. • Dveře: Navrženy a vyrobeny společností Dome Ovens™. • Základna: Odolná proti rozbití – pevná ocel / vyztužená. 4 zvedací háky součástí (odnímatelné). • Připraveno pro plynový hořák: Připraveno k připojení plynového hořáku. Plynový hořák není součástí, ale je k dispozici k zakoupení kdykoli. Izolovaný houbový konektor součástí pro exkluzivní použití dřeva. www.domeovens.com

Naše SYP rýžová koláčová zařízení (prodeje pekárenských strojů) je navržena tak, aby mohla vyrábět Popping obilné svačiny / Chipsy / Crackery / koláče pomocí 100% přírodních zrn. V současné době jsou mechanická zařízení vyrobena, ale nejsou schopna trvale zpracovávat pod vysokým tlakem a produkují nejednotné produkty. Jejich části, jako jsou řetězy a motory, se snadno opotřebovávají a často způsobují poruchy. Naše "SYP" rýžová koláčová zařízení opravují tyto nedostatky a využívají hydrauliku k výrobě jednotných produktů a výrazně zvyšují odolnost. Kromě toho jsou k dispozici různé formy v různých velikostech a tvarech podle potřeb zákazníků. Malé stroje mohou být vyráběny pro místní obchody a větší stroje mohou být vyráběny pro velké továrny. Pro více informací nás prosím kontaktujte !! Děkujeme

KRAFT SÝR 20 oz

Přírodní gelové barvy Yerocolors Profesionální gelové barvy Čistá hmotnost: 70 gramů Partnerství s: Pekárnami; Výrobci cukrovinek; Soukromými cukráři; Obchodníky; Cukrářskými školami; Online a offline obchody. Barva/chuť: Červená

Silikonové formy Sweet Art Micro perforované vám umožní vytvářet sladké nebo slané přípravy, jako jsou éclairs, korpusy na koláče a mnoho dalších. Díky svým otvorům se teplo rovnoměrně rozprostírá po celé ploše podložek, což zaručuje dokonalé a homogenní pečení. Jeho předformované otisky vám umožňují jednotnost ve vašich přípravách. Tato podložka může být také použita jako podpora pro zmrazování a rychlé zmrazování. Reference: DRSW1005 Skladem: 93 produktů Teplota použití: -40 °C až +280 °C Údržba: Lze umývat horkou vodou s houbou Podložka: 430 x 310 mm Tvar: ø 95 mm Tloušťka: h.15 x 95 mm

Obsahuje mouku, rajčatový protlak, margarín, kukuřičný olej.

Pracovní stanice pro více produktů: muffiny, makronky, fiancés - PRODUKT: •Rozmanitost a složitost produktů: –Živý prvek: Proměnlivý objem a tvar. –Křehký a delikátní: Snadno se poškodí při manipulaci. Polité želatinami, čokoládou atd. –Nestabilní: Nízká hmotnost, snadno se posune. CHARAKTERISTIKY STROJŮ: •Univerzální výrobní linka, která může pracovat s různými typy plechů a papírů. •Robotická paže technologie Omron nám umožňuje zvýšit univerzálnost a efektivitu celku, protože stejný robot může pracovat s různými formáty plechů. •Dávkovač pro kapsle muffinů a fiancés, který umisťuje kapsle na plech. •Dávkovač muffinů se sedmi tryskami, s regulací objemové dávky. •Dva vyměnitelné dávkovače semen. VÝHODY •Jednotnost produktu. •Automatizace celku nám umožňuje dosáhnout produkce přibližně 8.400 makronek/hodinu nebo více než 8.000 kusů/hodinu u muffinů, bábovek nebo fiancés.

Hela Brotmarináda Hot Fire Tabasco® v 3 kg kbelíku. Speciálně pro pečivo jsme pro vás vyvinuli další tekuté koření. Rozlišujeme zde mezi marinádami na chléb a polevami na chléb. Marinády na chléb: Na vodní bázi založené kořenící marinády k potírání chleba a pečiva. Také ideální pro zapracování do těsta, protože mají snížený obsah soli. Polevy na chléb: Na olejové bázi založené kořenící marinády k potírání chleba a pečiva. V oblasti kvalitních suchých koření nabízíme několik stovek různých směsí pro výrobce potravin ze všech oblastí. Neustále hledáme nové trendy a během více než 100leté historie firmy jsme pro vás shromáždili mnoho informací. E-mail: info@hela.eu Tel.: +49 4102 496-0 Internet: www.hela.eu

Množství Č. zboží Podrobnosti Rozměry v cm MB0SS001 Bavlna 70x94cm

výrobní kapacita dosahuje až 4000 ks/h. stroje jsou vyrobeny z nerezové oceli potravinářské kvality. linka může pracovat na plyn nebo na naftu.

Vafle na přípravu sicilských cannoli Křupavé a chutné trubičkové vafle. Pro přípravy: plnit tvarohem, bílou smetanou nebo čokoládovou smetanou, jak to tradice vyžaduje. Dostupné jak pro pekárny, tak pro maloobchod. Dostupné v různých velikostech a s nebo bez vnitřního čokoládového polevy.

Toile Boulangère - Teflonová pečící podložka. S perforovaným silikonovým sklem. Ideální pro pečení odpalovaných těst, chlebového těsta, pizzy a sladkých těst. Rozměry: 400x600mm. Hnědé okraje. Vyrobeno ve Francii pro intenzivní použití. Velikost: 400x600mm

ROZDĚLOVAČ A KULATÍČ Kapacita až 7000 ks/h Hmotnostní rozsah 40-140 gramů (±2 gr) 4 kusy pístů o průměru 50 mm Vyměnitelný vnější buben pro různé hmotnosti 4 řady výstupních pásů. Automatické olejové mazání Variabilní rychlostní ovládání pro hlavní pohon a kulatící jednotku Moučný poprašovač Kapacita zásobníku na těsto je 140 kg Bezpečnostní spínače na dveřích Celkový výkon 5 kW 7 palcový HMI dotykový panel PLC řízení MEZIKROKOVÝ KYNÁČ Doba kynutí 10 minut (pro 4000 ks/h) 4 kapsy z nerezové oceli pro přepravní tác na těsto 146 kusů aktivního tácu 584 aktivních kapes Odnímatelné a omyvatelné UHMWPE síťové kapsy 2″ válečkový řetěz pro přepravu táců Hlavní rám je z nerezové oceli Celkový výkon 1,1 kW Snadný přístup pro údržbu Bezpečnostní spínače na dveřích Kapacita: 4000 ks/h Dělič a kulatíč: 4 Mezikrokový kynáč: 10 min. Kapacita lisu: 4 ks Průměr produktu: 18 – 30 cm Velikost lisu: 750 mm x 750 mm Trouba: 3 patra Počítání a stohování: stohy 6 až 20 kusů. Ovládání: PLC – dotykový displej Přesnost: ±2 (cm) / (gr)

MOQ: 1 tuna Balení: 2,5 KG Velikost krabice: 2,5KGx10 Cena/kg: 4-6 EUR / 5-7 USD Typ(y): Mléko, Bílé, Hořké

Soluzioni Alimentari, společnost specializující se na produkty bez lepku, distribuuje hotová jídla bez lepku pro maloobchodníky, lékárny, restaurace a pizzerie. Základna pro pizzu bez lepku je vyráběna ručně, aby se dosáhlo křupavé pizzy. Každý kus je jednotlivě zabalen v hliníku.

Baklava dort je luxusní dezert, který kombinuje bohaté, ořechové chutě tradiční baklavy s měkkou, vlhkou texturou vrstveného dortu. Tato hříšná kreace obsahuje vrstvy jemného dortu prosyceného esencí medu nebo sirupu, prokládané jemně nasekanými ořechy, jako jsou pistácie nebo vlašské ořechy. Vrchní část je často zdobena zlatavou, křehkou krustou nebo kapkou sirupu, což vytváří lesklý povrch, který napodobuje vzhled klasické baklavy. Dort je jemně kořeněný teplými chutěmi, jako je skořice a kardamom, což zvyšuje jeho aromatickou přitažlivost. Perfektně vyvážený mezi sladkým a ořechovým, baklava dort nabízí potěšující křupavost z ořechů a zážitek, který se rozplývá na jazyku s každým soustem. Je to ideální volba pro oslavy, svatby nebo jako jedinečný dezert pro ty, kteří hledají moderní twist na nadčasovou pochoutku z Blízkého východu.

Rotující konvekční trouba byla navržena zejména pro výrobu dortů, pečiva a sendvičového chleba v cukrárnách, restauracích, hotelech a pekárnách. Díky rotační platformě a systémům cirkulace tepla s dvojitými ventilátory zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a vyvážené pečení na každém místě na plechu. Trouba může být vyrobena s dotykovým nebo manuálním ovládacím panelem. Trouba může být vyrobena s elektrickými nebo plynovými topnými systémy. Trouba je vyrobena z nerezové oceli. Úspora energie byla zajištěna dobrou tepelnou izolací. Pracuje bezpečně díky systému rotační platformy s limitním klíčem a dvěma bezpečnostními termostaty. Požadované množství páry dodává výkonný parní generátor typu kaskáda. Digestoř na vrchu trouby je standardní vybavení s odsávacím ventilátorem. Fermentační jednotka může být umístěna na dně trouby, což zajišťuje vlhkost a teplo pro fermentaci produktů. Možnost elektrického nebo plynového topného systému / Manuální nebo dotykový ovládací panel.

V oblasti aerovaných hmot poskytují naše pekařské emulgátory funkčnost a stabilitu pro vaše pekařské procesy. Mohou být použity v univerzálních pekařských směsích pro domácí použití, pro řemeslné koláče nebo v průmyslových pekařských procesech. Emulgátory Edifett SCP pro šlehání jsou sušené emulze skládající se z emulgátorů, mléka a sacharidů. Charakteristiky a výhody: - Jemná a měkká struktura drobenky - Vysoký komfort při použití - Vysoký objem - Dobré zvlhčovací vlastnosti - Možnost all-in procesu - Vhodné pro vegetariány - Přispívá k konstantní kvalitě produktu - Stabilita v aerovaných hmotách - Snadné skladování a manipulace - Volně tekoucí - Stabilita během pečení a skladování

Kód produktu ME/1200/1 Typ energie Plyn / Elektrický Vnější rozměry (cm) 166 x 102 x 205 Vnitřní rozměry (cm) 124 x 88 x 18 Výkon (kW) 10,5 Napětí (Volt) 400 Hmotnost (Kg.) 170

Množství Č. zboží Podrobnosti Rozměry v cm RB004003 Plastové štětiny ø 7

Množství Č. zboží Podrobnosti Rozměry v cm RB004002 Plastové štětiny ø 7

15 PLECHOVÝ ROTAČNÍ KONVEKČNÍ TROUBA S VOZÍKEM VHODNÁ PRO JAKÝKOLI DRUH PEČENÍ

Množství Č. zboží Podrobnosti Rozměry v cm RB001002 Plastové štětiny ø 14

Balení rolí chleba se provádí jednotlivě. Díky dotykové obrazovce a PLC je snadný přístup a zásah do velikosti balení produktu, nastavení inteligentního optického senzoru a rychlosti stroje. Náš stroj má inteligentní motorový systém automatizace servomotoru. Existuje senzor pro kontrolu produktu, který zabraňuje uvíznutí Roll Bloweru nebo jiných produktů během balení. Během balení balení nezhmožďuje chléb. Pokud není umístění zařízení vhodné, inteligentní optický senzor zastaví stroj. Stroj je také vyroben z kvalitní nerezové oceli 304, která je vhodná pro všechny povrchy, které přicházejí do kontaktu s produktem, a pro ochranu životního prostředí. Náš stroj byl vyroben na základě produktu v souladu s provozem zařízení, které poskytuje informace jako datum výroby, sériové číslo a datum expirace. Tento stroj je volitelný. Tlačítko nouzového zastavení bylo zavedeno pro zajištění bezpečnosti uživatele a stroje. KAPACITA MAX.: 180 kusů/min. Šířka stroje: 1920 mm Délka stroje: 3310 mm Výška stroje: 1690 mm Hmotnost stroje: 800 kg ŠÍŘKA BALENÍ: 20 - 140 mm DÉLKA BALENÍ: 100 - 250 mm VÝŠKA BALENÍ: 20 - 60 mm MAX. ŠÍŘKA CÍVKY: 500 mm MAX. PRŮMĚR CELLOFÁNOVÉ CÍVKY: 350 mm VNITŘNÍ PRŮMĚR CÍVKY: 3 max. výkon: 3 kW Napětí: 380 V Max. proud: 25 A Ovládání: PLC-Dotyková obrazovka Požadavek na vzduch kompresoru: 5-6 Bar

Dávkovač je nabízen se svými 3 pravidly a různými hladkými a vroubkovanými tryskami pro dávkování tekutých těst. Ideální pro malé produkce Mobilní stroj z nerezové oceli Velmi malé ztráty produktu na dně zásobníku Dávkovač na stole z nerezové oceli Rok: 2008 Napětí: 220 V Výkon: 1 kW

Surové organické slunečnicové semínka jsou bohatým zdrojem bílkovin - 6 gramů na porci. Obsahují také esenciální mastné kyseliny, jako jsou kyselina olejová a kyselina linolová, které jsou spojovány se snižováním hladiny cukru v krvi, snižováním cholesterolu a zlepšováním metabolismu. Barva: Světle žlutá Chuť a vůně: Příjemná Tuky: 48,2 gr Sacharidy: 12,8 gr Vláknina: 5,9 gr Cukry: 0,24 gr Sůl: 0,04 gr Nasycené tuky: 5,71 gr

Stückgröße Höhe/Ø: 5,5 / 4,3. Ktn/Pal.: 28 Zut ingredients: Pšeničná mouka, kukuřičný škrob, slunečnicový olej, sójový lecitin jako emulgátor, sůl, kypřící prostředek (sodný bicarbonát), vanilin. Výživové údaje na 100g: Energie: 1618kj / 387kcal Tuky: 6,9g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,52g Sacharidy: 78,9g Bílkoviny: 10,9g Sůl: 0,04g Obsah: 780

Hledáte způsoby, jak svým klientům nabídnout praktická, ekonomická a snadno realizovatelná řešení pro oživení jejich produktové nabídky? Chcete získat nové zákazníky nabídkou originálního produktového konceptu? Chcete oživit prodejní místo produkty, které odpovídají aktuálním trendům, ročním obdobím a spotřebitelským trendům?